Członkowie naszego stowarzyszenia oraz zaproszeni goście spotkali się aby wspólnie upiec chleb. Przenieśliśmy się w dawne czasy… W komorze pieca i wokół mieszały się zapachy chleba na zakwasie, wieloziarnistego na drożdżach oraz bielutkiego pszennego. Zrobiliśmy też pizzę, Halinka uraczyła nas flaczkami z klopsikami , Alicja przyniosła przepyszny smalczyk a Ania Rancho Pogorzała – Kozie specjały super kozi ser. Celem naszego spotkania było również poświęcenie naszego dzieła, które udzielił proboszcz miłoradzkiej parafii ks. Sylwester Ziemann, za co jesteśmy bardzo wdzięczni.
Działania w związku z projektem ” Retro wieś” w ramach Funduszu AKUMULATOR SPOŁECZNY, ze środków Programu FIO Narodowego Instytutu Narodowy Instytut Wolności – Centrum Rozwoju Społeczeństwa Obywatelskiego. Kolejnym etapem jest dokończenie budowy żaren, na których uczestnicy będą mogli zmielić ziarno. Dzięki temu będziemy mogli zaprezentować w czasie warsztatów proces powstawania chleba.
Jesteśmy wdzięczni Wszystkim, którzy uczestniczyli w tak ważnym dla nas dniu! Dziękujemy☺️
