Chlebek do żurku

Chlebek do żurku wielkanocnego – zapraszamy na warsztaty 18 marca na godzinę 15;00, gdzie zrobimy tradycyjny chlebek do żurku wielkanocnego. Upieczemy też mini chlebki do koszyczka na święconkę oraz kruche ciasteczka. O tajnikach tych wypieków będzie opowiadał @Eugeniusz Pytel mistrz … Continued

Chlebek na wypasie

wpis w: Warsztaty | 0

Chleb na wypasie – zapraszamy na warsztaty 11 lutego na godz. 15;00, gdzie aż miło będzie na duszy gdy zakwas Wasz chlebek poruszy. O tajnikach wypieków będzie opowiadał @Eugeniusz Pytel mistrz piekarniczy z trzydziestoletnim stażem, którego poznaliście we wcześniejszych edycjach … Continued

Warsztaty pieczenia chleba (i nie tylko)

wpis w: Warsztaty | 0

Ostatnimi dniami wieje dość silny wiatr, nie przeszkodził on jednak nam w realizacji planów przeprowadzenia warsztatów! Uczestnicy upiekli chleb oraz bułki, nie obyło się bez przepysznej drożdżówki. Było nam bardzo miło gościć wszystkich przybyłych. Dziękujemy także Eugeniuszowi Pytelowi za przeprowadzenie … Continued

Świąteczne Pierniczki – Wspomnienia z warsztatów

wpis w: Warsztaty | 0

Przed świętami w Dawnej Wozowni gościło wiele grup, które miały okazję uczestniczyć w warsztatach podczas których przygotowywały świąteczne pierniki! Uczestnicy warsztatów poznali historię pierników, a także związane z nimi legendy. Każdy świetnie się bawił przy przygotowywaniu oraz dekorowaniu pierników, które … Continued

Warsztaty pieczenia chleba

wpis w: Warsztaty | 0

Wczoraj odbyły się warsztaty pieczenia chleba, które poprowadził Pan Eugeniusz Pytel, który jest mistrzem piekarniczym z trzydziestoletnim stażem. Prowadzący przekazał uczestnikom ogrom wartościowej wiedzy. Na warsztatach wykonywaliśmy chleb w wersji podstawowej, wypiekany w piecu chlebowym. Uczestnicy warsztatów sami wyplatali drożdżówki. … Continued

Odwiedziny uczestników Domu Dziennego Pobytu Petunia

wpis w: Warsztaty | 0

Dzisiaj w Dawnej Wozowni gościliśmy uczestniczki Domu Dziennego Pobytu Petunia. Wspólnie, w ramach warsztatów rękodzielniczych, malowałyśmy torby, na których widnieją żuławskie laubzekiny. Odbyła się także projekcja filmu (słuchowiska) „Historia pewnego stołu”, która przedstawia losy ludności tych terenów w 1945 roku.

Warsztaty chlebowe

wpis w: Warsztaty | 0

Tak oto dziś odbyły się warsztaty chlebowe poprowadzone przez Agnieszkę Paściak. Skosztowaliśmy przepysznego chleba na zakwasie z tradycyjnym smalcem i smalcem z fasoli. Wyrobiliśmy ciasto na chleb i zakwas.Miło i owocnie spędzony czas👍